Mercoledì di recupero…

Cucina, pulire e rimpinzare* *Spesa (il frigo era desolatamente vuoto) Lavaggio auto e olio motore Commercialista Bucato (bianchi) Elimino barattoli/vetro/latte Ho appenza pranzato, caffè… e ora… blogging. Poi … studio! gli esami si avvicinano p.s. la notte sarà dedicata al coding… sono indietro anche con consegne di lavoro…

filetto di vitellone

2 modi sbagliati +1 di cuocere il filetto di vitellone… o meglio… i primi 2 sono venuti uno schifo, il 3° era quasi decente. 1° tentativo burro… e sale… in pentola larga 2° tentativo burro,aglio… sale e paprika… in pentola larga 3° tentativo soffritto di cipolla, peperoncino, aglio, paprika, vino bianco e un filo d’olio [...]