la mia mamma!!! grande! La notizia è appena arrivata da Macerata.

Olio extra vergine “Cascina degli ulivi”, DOP Lago d’Iseo

Devo decidermi a farle questo maledetto sito. La produzione è bassissima (abbiamo 300 piante) ma la qualità molto elevata. Abbiamo venduto 12 bottigliette a un ristorante snob del centro di Milano, “Tano passami l’olio” di Porta Genova. Ha pagato senza fiatare, anzi, mi ha fatto pure i complimenti per gli aromi.

Insomma… un prodotto di nicchia, eccezionale, dalla bassa acidità e dal sapore fruttato.