colazione continentale

avevo da finire delle uova, e la tenia che sta dentro di me ha avuto un’ideona

uova al bacon

  • pezzetto di burro (poco piu’ grande di un dado da brodo)
  • 2 fettine di coppa? (non avevo la pancetta) 😀
  • 2 uova
  • miele (quello buono! direttamente dalle arnie del mio babbo)
  • succo d’arancia (spremuta)

fate sciogliere il burro, aggiungete la “pancetta” e appena inizia a diventare croccante rompete le uova versatele nel tegame stando attenti a non rompere i rossi

cuocete a fuoco lento, cercando di rompere il bianco in modo che cuocia, cercate di NON cuocere i rossi (albume o tuorlo? lo ignoro…)

appena il bianco e’ al 90% solido, non c’e’ quindi materia gelatinosa che sguazza nel tegame, versate il tutto in un piatto e coprite con 2 belle cucchiaiate di miele

da mangiare assieme a fette biscottate, meglio se le “fantasie di cereali”, in uno stato decente, mica come le mie che devono aver preso aria per settimane…. 😀 … e succo d’arancia

alpinismo

oggi ho sistemato la webcam del Palamonti del CAI di Bergamo

Palestra di Arrampicata
che figata, c’e’ ancora gente in palestra di arrampicata 🙂
( sito > palestra > webcam … potete vederla del vivo )

sono passato anche a risistemare il partizionamento del server di posta…

Quel maledetto di Michele mi ha incastrato… “metto windows online?” … ovviamente mi sono opposto e assieme a lui ho progettato la rete telematica del Palamonti. A me tutto il backend e a lui tutto il frontend. Visto che io sono l’uomo Linux e lui l’uomo M$. 😀

musica da studio

ok… non chiedetemi perchè ho flaggato questo post come “hobby” … non lo so nemmeno io…

Immagine 2.png
cmq, veniamo a noi e al titolo del post… sto preparando analisi 2, è notte fonda, e… cosa c’e’ di meglio per non addormentarsi che della sana (???) musica anime?

  1. non capisci un xxxxx (è in giapponese/cinese/vattelapesca…)
  2. è allegra… almeno questa “Tokio” di “Kaze no Yojimbo OST”
  3. non ti viene da guardare iTunes per leggere il titolo… a parte quella sopra citata, le altre sono tutte riportate con degli ideogrammi per cui non sapro’ mai ne titolo ne autore… 😀
  4. Hiromi sono in debito….

see ya

dalla Sicilia con furore

Ahh….. della serie… sono davanti al laptop… con sotto un brano di bossanova particolarissimo che ha portato Nino, il fratello di Giuseppe/SILVERO, da Londra… un bicchiere, alla mia destra, di crema di limoncello fatta dalla loro mamma italo americana… insomma… non me la sto passando affatto male. 😉

Stamane sveglia all’una… messaggino di Silvia/HIROMI, la morosa di SILVERO, che mi avvisa che la colazione(?) è pronta. Colazione???

  • Tortiglioni fatti con un sugo di mollica di pane, acciughe, pomodorini e capperi
  • Alici marinate (fatte in casa…)
  • “Aguglie” …pescetti piccoli e lunghi… fritti
  • “Ala longa” …specie di pesce spada.. alla piastra
  • Pomodorini pachino dell’orto
  • Insalatina…
  • vino rosso d’Avola

…è un mondo difficile 😀

p.s. domani bisteccone giganti all’americana… giusto per rimanere a dieta…

(sono a Linguaglossa… sulle pendici dell’Etna)

ALTITUDE Sporting Team


ALTITUDE Sporting TeamOriginally uploaded by zeph1ro.

OK ok… mi sento una merda… sono dovuto rientrare dal Monte Pora, BG per via di una cazzo di bronchite e/o schifezza similare… ma si può che in pieno agosto c’e’ più umidità e freddo che a novembre???
O meglio… contiamola giusta… tra un esercizio e l’altro di Analisi 2 sono voluto uscire a fare una corsa… mi sto troppo inchiattendo. Risultato? Ho corso dal Colle Vareno a Pora e ritorno… cosa saranno 2 km x 2 ? Insomma… ho tirato il fiatone… sotto una leggera pioggerellina… in bronchi mi hanno chiesto gentilmente di piantarla. 😦
Per cui eccomi qua al lago d’Iseo, Predore, BG a scrivere… fa un filo più caldo. Nel frattempo in Cina, quei folli che vedete nella foto stanno salendo il MUZTAGH-ATA … _solo_ 7546 mt … il 4° da sinistra nella fila in piedi è Matteo, andavamo a sciare insieme da ragazzini al Monte Pora… p.s. per seguirli nell’impresa…

Bruxelles

Piove.

La città è una specie di casbah. Nonostante la pioggia i locali, che si affacciano sulle piccole stradine ciottolate, sono gremiti di gente. Tante piccole case basse, di massimo 3 piani. Dedali di stradine che si snodano su e giù per diverse colline. Il rischio di perdersi è altissimo. Non ho molti punti di riferimento, però quei pochi li ho ben in mente e delimitano il mio zizzagare da nomado in questo labirinto. A ovest ho la rue de midi, che se percorsa verso sud mi porta a casa di mio cugino e oltre arriva alla gare de midi. A nord la place de la bourse e la grand place, con i vicoletti dei ristoranti italiani e arabi. A est la collina… oltre un tot è meglio non andare… non ho molto contante e non mi va di dover chiamare un taxi, men che meno svegliare mio cugino nel cuore della notte.

Agli angoli delle strade qualche mendicante che dorme sotto un balcone o un androne. Gruppetti sparuti di ragazzi trovano riparo alla stessa maniera, e scambiano animatamente 4 chiacchiere in attesa che cessi di piovere. Va un po’ a ondate… è già la 5^ volta che smette e poi ricomincia stasera. Trovo una birreria non troppo affollata, mi siedo e ordino un caffè tramite il mio pessimo francese. 4 parole imparate stando ad ascoltare la gente o facendo attenzione a mio cugino quando di solito andiamo assieme a pranzare fuori. Mi arriva una tazza da cappuccino con una tremenda brodaglia simile ad acqua sporca. Maledetti belgi… sarei andato volentieri all’Illy nella piazzetta poco prima di place della bourse, ma a quest’ora è chiuso 😦 … metto zucchero, latte, mescolo… e cerco di mandarlo giù… può darsi che un minimo di caffeina la contenga… forse… spero… chissà … ne sono poco convinto.

Mi alzo e riprendo a cazzeggiare amabilmente tra i vicoli, ho l’ombrello ovviamente. Incontro gente con kway, altri solo con felpa e cappellino… ci sono 14° C … secondo me c’è gente parecchio esaurita e con dei begli anticorpi da ste parti. Facessi io la stessa cosa sarei costantemente a letto con quelle stronze delle mie tonsille.

Intorno a me la gente passeggia, non riesco a distinguere le ragazze belghe dalle turiste… ne cerco qualcuna carina… a dire di Giacomo è dura trovare una belga carina… non ho osato mettere in dubbio il suo parere, lui ha vissuto per anni in belgio… temo di dovergli dare ragione… tranne qualche caso sporadico. Ad ogni modo vedo molte più ragazze musulmane, greche, e marocchine che altro. E non sono niente male… 😉

E’ tardi, Vittorio si sarà già assoccato via. Torno, mi attaccherò al pc per bloggare un po’. Il letto è già in ordine per fortuna… vedo quanto reggo poi mi trascino sino in camera. Domattina si dorme, finalmente.

barche al varo

http://www.corriere.it/Primo_Piano/Sport/2006/03_Marzo/22/luna.shtml
http://www.corriere.it/Primo_Piano/Sport/2006/03_Marzo/28/oracle.shtml

io nel frattempo sogno…
e preparo il mutino per andare a Sorico non appena farà più caldo 😉

p.s. qualche folle ci sta già andando con pile e spray-top!!! Con la speranza, vana, di non finire in acqua… 😀 Grande Pier!

drogato da caffeina

Provo il campioncino di caffé decaffeinato (di nota marca) che mi hanno rifilato allo Zelig… “mantiene gli aromi grazie all’estrazione … bla bla bla … eseguita con anidride carbonica” … e sticazzi!!! avete levato qualsiasi parvenza di caffè…

ok, una caffettiera messa su inutilmente… rifamo… col mio solito 100% arabica, Kenia 😉

p.s. sono solo al 4° da stamattina…